L'ho detto e l'ho fatta. La vellutata. E mi è piaciuta!
Cominciamo dall'inizio. Seguo il blog Fragole a merenda, della frizzantissima Sabrine, e stamattina, già in orario di cucina, ho letto il suo post: una ricetta velocissima e d'effetto che ho deciso subito di preparare.
Pochi ingredienti, mezz'ora di pentola in tutto e 5 minuti sotto il grill del forno.
Io ho fatto il bis, anche se ho dovuto constatare (non che non me lo aspettassi) che non è una ricetta adatta ai bambini (anche se devo ancora testarla su Pietro, il mio gourmet).
Da provare.